Кулинария. Напитки
Подразделы:
- Выпечка
- Напитки, домашнее виноделие
- Кулинария мира. Национальные кухни
- Православная кулинария
- Овощи. Грибы
- Рыба. Морепродукты
- Закуски. Холодцы. Фаршированные блюда
- Соусы, специи, приправы
- Фруктовая кулинария
- Консервирование и хранение продуктов
- Сборники кулинарных рецептов
- Пицца
- Салаты
- Супы
- Сервировка стола и этикет. Украшение блюд
- Микроволновая печь
- Десерты
- Крупы. Каши
- Шашлыки. Барбекю. Гриль. Блюда для пикника
- Мясо. Птица. Пельмени
- Вегетарианская кухня
- Праздничные блюда
- Здоровое и раздельное питание
- Завтрак. Обед. Ужин. Блюда на каждый день
- Блюда на скорую руку
- Рецепты от известных людей
- Книги для записи рецептов
- Духовка. Пароварка. Фондю. Фритюр. Вок. Копчение
- Использование других продуктов
Груша; Айва (сост. Силина В.М.) Серия: Энциклопедия заготовок "Само-вар"
Раздел: Сборники кулинарных рецептов
Страниц:
Язык: Русский
Повар в "Гараже", Денис Калмыш
Страниц: 56
Год издания: 2014
Язык: Русский
В этом году будет шесть лет, как я работаю шеф-поваром в кафе музея современного искусства "Гараж", и к моменту, когда эта книга будет напечатана, я придумаю уже свое тридцатое меню в этом качестве. Н ...
Готовим мясо для новогоднего стола
Разделы: Мясо. Птица. Пельмени, Новый год и Рождество
Страниц: 128
Год издания: 2014
Язык: Русский
По традиции богатый, сытный, а главное вкусный новогодний стол - залог благополучия в доме на весь год. И потому особое место в праздничном меню занимают блюда из мяса. Но существует столько вариантов ...
Мороженое и сорбе (комплект из 4 книг)
Разделы: Сборники кулинарных рецептов, Десерты
Страниц: 192
Год издания: 2014
Язык: Русский
Кокосовое мороженое и абрикосовое сорбе, йогуртовое мороженое с лимонным кремом и молочные коктейли с ягодами, торты, профитроли, "Баноффи" и "Тирамису"... Представляем уникальную коллекцию - 88 восхи ...
Выпечка с творогом
Раздел: Выпечка
Страниц: 64
Год издания: 2014
Язык: Русский
Выпечка из творога вкусна, полезна и разнообразна. Творог в ней может использоваться для приготовления творожного теста, которое менее калорийно, чем песочное, но из него получаются прекрасные пироги, ...