Сервировка стола и этикет. Украшение блюд
Украшение блюд
Страниц: 128
Год издания: 2011
Язык: Русский
Еда не только утоляет голод, красиво оформленные блюда доставляют эстетическое удовольствие, повышают аппетит и улучшают настроение. Существует множество способов, позволяющих превратить самые обычные ...
Украшения блюд, А. Г. Красичкова
Страниц: 192
Год издания: 2012
Язык: Русский
Праздничный стол должен отличаться от обычной трапезы не только количеством предлагаемых угощений, но и особым оформлением. Данное издание предлагает читателю множество рецептов блюд, подробное описан ...
Карвинг. Мастер-классы по украшению блюд своими руками, Екатерина Матвеева
Страниц: 96
Год издания: 2013
Язык: Русский
Кулинария - это, несомненно, один из видов искусства, но важен здесь не только хороший рецепт блюда, но и его украшение. Оформление блюда - это всегда презентация. На домашнем столе - уважения хозяйки ...