Промышленность. Энергетика
Подразделы:
Оборудование предприятий торговли и общественного питания, Л. В. Шуляков
Раздел: Машины и оборудование
Страниц:
Год издания: 2013
Язык: Русский
В справочнике рассматривается производственное, технологическое и торговое оборудование, предназначенное для оснащения предприятий торговли и общественного питания, описано назначение, требования к ко ...
Теплотехническое оборудование, В. М. Боровков, А. А. Калютик
Раздел: Энергетика
Страниц: 192
Год издания: 2013
Язык: Русский
Рассмотрены устройство, принципы действия, основные параметры и характеристики теплотехнического оборудования. Приведена конструкция рекуперативных теплообменных аппаратов непрерывного и периодическог ...
Технологические процессы предприятий питания, Л. З. Шильман
Раздел: Пищевая промышленность
Страниц: 192
Год издания: 2013
Язык: Русский
Рассмотрены технологические процессы производства на предприятиях общественного питания разных типов, в том числе технологические процессы производства полуфабрикатов из овощей и грибов, мяса и мясопр ...
Компьютерные модели автомобилей. Учебник, Л. А. Молибошко
Разделы: Транспорт, Общее машиностроение
Страниц: 304
Год издания: 2014
Язык: Русский
Изложены общие сведения о моделировании. Приведены методы математического описания динамических моделей. Рассмотрены численные методы решения алгебраических и дифференциальных уравнений, ориентированн ...
Передача и распределение электрической энергии. Учебное пособие, А. А. Герасименко, В. Т. Федин
Раздел: Энергетика
Страниц: 648
Год издания: 2014
Язык: Русский
Рассмотрены основы теории, принципы построения и функционирования систем передачи и распределения электрической энергии, варианты расчета и анализа параметров и рабочих режимов электрических сетей инж ...