Научная и техническая литература
Подразделы:
Справочник технолога молочного производства. Технология и рецептуры. Том 6. Детское молочное питание, В. В. Кузнецов, Н. Н. Липатов
Разделы: Технология производства и переработка продукции, Рецептура блюд и изделий, Пищевая промышленность
Страниц: 514
Год издания: 2005
Язык: Русский
В справочнике представлены общая технология продуктов детского и диетического питания на молочной основе, технология приготовления и виды заквасок. Рассмотрены вопросы контроля производства и качества ...
Траектория микрочастиц. Траектория макротел (теория абсолютности), Г. С. Гуревич, С. Н. Каневский
Страниц: 112
Год издания: 2013
Язык: Русский
Винтовая (спиральная) траектория является траекторией движения микрочастиц в микромире (электронов в электромагнитных полях, электронов в кулоновских полях атомов, нуклонов в ядерных полях атомов), ма ...
Молекулярная морфология. Методы флуоресцентной и конфокальной лазерной микроскопии
Разделы: Методы исследования больных (анализы), Биохимия. Молекулярная биология, Диагностика. Терапии, Медико-биологические дисциплины, Биохимия. Молекулярная биология
Страниц: 124
Год издания: 2014
Язык: Русский
В этой книге в краткой форме изложен материал, необходимый для освоения современных методов конфокальной лазерной микроскопии. Часть из описанных в тексте практических приемов разработана и усовершенс ...
Пространство и время в микромире, Д. И. Блохинцев
Разделы: Теоретическая физика, Квантовая механика. Теория поля, Квантовая механика. Теория поля, Теоретическая физика
Страниц: 352
Год издания: 2015
Язык: Русский
Монография посвящена критическому анализу пространственно-временного описания мира элементарных частиц. В ней высказывается мысль, что трудности современной теории связаны с неправильными геометрическ ...
Моделирование и принятие решений в менеджменте. Руководство для будущих топ-менеджеров, А. Г. Мадера
Разделы: Управленческие решения, Математика в бизнесе, Математическое моделирование, Преподавателям ССУЗов и ВУЗов, Управленческие решения, Общий менеджмент
Страниц: 688
Год издания: 2015
Язык: Русский
Настоящая книга посвящена методам и принципам моделирования и принятия решений, применяемым в различных управленческих проблемах. В ней подробно разбираются модели большого числа самых разнообразных у ...