Предпринимательство. Отраслевой бизнес

Повар в "Гараже", Денис Калмыш

Скачать книгу "Повар в "Гараже", Денис Калмыш"
Страниц: 56
Год издания: 2014
Язык: Русский
В этом году будет шесть лет, как я работаю шеф-поваром в кафе музея современного искусства "Гараж", и к моменту, когда эта книга будет напечатана, я придумаю уже свое тридцатое меню в этом качестве. Н ...

Продвижение ресторана за три копейки, Олег Назаров

Скачать книгу "Продвижение ресторана за три копейки, Олег Назаров"
Страниц: 242
Год издания: 2014
Язык: Русский
Двенадцать лет прошло с выхода первой книги Олега Назарова "Как раскрутить ресторан" - культового бестселлера на ресторанном рынке. Но время идет, и мир изменился до неузнаваемости. С одной стороны, г ...

От создателей культа. Роман-документ, Эргали Гер

Скачать книгу "От создателей культа. Роман-документ, Эргали Гер"
Страниц: 248
Год издания: 2014
Язык: Русский
Роман-документ ОТ СОЗДАТЕЛЕЙ КУЛЬТА предлагает читателю историю создания, становления и развития агентства стратегических коммуникаций "Михайлов и Партнёры". Персонажи и соавторы книги - люди, реально ...

Гражданин мира, Карлос Гон, Филипп Риэ

Скачать книгу "Гражданин мира, Карлос Гон, Филипп Риэ"
Страниц: 318
Год издания: 2015
Язык: Русский
В марте 1999 года компания "Ниссан Моторс" представляла собой тяжело больное звено японской экономики. Отягощенная огромными долгами, компания была обречена на неминуемую смерть. Когда Карлос Гон, выс ...
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12