Основы калькуляции и учета. Теоретические основы профессиональной деятельности. Учебное пособие, И. Н. Усова, С. В. Соколова, Т. Н. Желагина

Основы калькуляции и учета. Теоретические основы профессиональной деятельности. Учебное пособие, И. Н. Усова, С. В. Соколова, Т. Н. Желагина
Автор: И. Н. Усова, С. В. Соколова, Т. Н. Желагина
Доступно в форматах: EPUB | PDF | FB2
Страниц: 160
Год издания: 2006
Язык: Русский
Практико-ориентированное учебное пособие разработано в соответствии с государственным образовательным стандартом. Пособие включает в себя словарь терминов, учебный материал, задания разного уровня сложности и формы представления для проверки усвоения материала, практические работы и материалы оценки профессиональной компетентности, что позволяет обучающимся самостоятельно изучать, закреплять учебный материал, а также осуществлять самоконтроль. Учебное пособие является составной частью модульной программы подготовки специалистов для предприятий общественного питания. Учебное пособие «Основы калькуляции и учета» предназначено для подготовки поваров, кулинаров в образовательных учреждениях начального и среднего профессионального образования, на курсах повышения квалификации и переподготовки, а также переподготовки кадров службой занятости.

Отзывы


Те, кто смотрел эту страницу, также интересовались:

Готовим с колбасой
Готовим с колбасой
Управление инновационным развитием агропромышленного комплекса., Юлия Рюмина
Управление инновационным развитием агропромышленного комплекса., Юлия Рюмина
Britannica. Большой энциклопедический словарь
Britannica. Большой энциклопедический словарь

Часто задаваемые вопросы

1. Какой формат книги выбрать: PDF, EPUB или FB2?
Тут все зависит от ваших личных предпочтений. На сегодняшний день, каждый из этих типов книг можно открыть как на компьютере, так и на смартфоне или планшете. Все скачанные с нашего сайта книги будут одинаково открываться и выглядеть в любом из этих форматов. Если не знаете что выбрать, то для чтения на компьютере выбирайте PDF, а для смартфона - EPUB.

2. Можно ли книги с вашего сайта читать на смартфоне?
Да. Как для iOS, так и для Android есть много удобных программ для чтения книг.

3. В какой программе открыть файл PDF?
Для открытия файла PDF Вы можете воспользоваться бесплатной программой Acrobat Reader. Она доступна для скачивания на сайте adobe.com