Кулинария мира. Национальные кухни
Подразделы:
Jamie Magazine, №5, май 2015
Разделы: Сборники кулинарных рецептов, Кулинария мира
Страниц: 114
Год издания: 2015
Язык: Русский
Не успел сойти снег, а на пороге май, за ним - наше северное лето. Редис, щавель, кресс, спаржа, клубника и молодые огурчики обещают скорое гастрономическое счастье. И снова первые пикники на траве, г ...
Суши, Д. И. Гордиевич
Разделы: Рыба. Морепродукты, Восточная кухня
Страниц: 128
Год издания: 2015
Язык: Русский
Японская кухня одна из самых оригинальных и специфических во всем мире. Ну а самым известным блюдом можно без сомнения назвать суши, которые сегодня можно отведать в любом уголке мира. Правда, как утв ...
Рецепты грузинской кухни, которые вы любите
Раздел: Восточная кухня
Страниц: 192
Год издания: 2012
Язык: Русский
Чриантели, сациви, мцвади, эларджи... уже в названиях этих блюд слышится стройное грузинское многоголосие. Великая и простая грузинская кухня всегда была нам близка не только географически, но и эмоци ...
Японская кухня. Изысканная простота, Сидзуо Цудзи
Раздел: Восточная кухня
Страниц: 576
Год издания: 2010
Язык: Русский
Эта книга - первый перевод на русский язык классического труда знаменитого японского шеф-повара и пропагандиста японского кухни Сидзуо Цудзи, автора более 30 произведений о гастрономии, основателя и р ...
Кулинарная энциклопедия. Том 6. Г. Гамбринус - Гранита
Раздел: Кулинария мира
Страниц: 160
Год издания: 2016
Язык: Русский
В шестом томе энциклопедии вы сможете узнать: какие напитки датчане и немцы варят на Рождество, рецепт настоящей еврейской фаршированной рыбы, какой суп лучше всего есть в жаркий летний день, чем гену ...