Из овощей, Элизабет Дэвид

Из овощей, Элизабет Дэвид
Автор: Элизабет Дэвид
Доступно в форматах: EPUB | PDF | FB2
Страниц: 192
Год издания: 2014
Язык: Русский
Для традиционной кухни многих регионов, от Северной Франции до островов Средиземноморья, характерны блюда Из овощей, риса, пасты, яиц и самых разных бобовых, приготовляемых с травами и специями, местным вином, сливочным или оливковым маслом. Я сделала подборку рецептов из всех книг Элизабет Дэвид для этого сборника. Из ее блюд можно составлять меню разнообразных овощных или вегетарианских обедов, и, конечно, их же можно подавать как гарнир к рыбе, мясу или птице. Здесь вы найдете легкие летние и питательные зимние супы, на закуску - лимскую фасоль, фенхель с пармезаном или лук-порей в красном вине и такие основные блюда, как гратен из тыквы с помидорами, тарт со спаржей или кисло-сладкая капуста с черносливом. Прекрасные рецепты проиллюстрированы великолепными фотографиями. В книгу вошли и несколько заметок автора - выразительных очерков, включающих не только исторические сведения и забавные истории, но и практические советы для повара. Джилл Норман

Отзывы


Те, кто смотрел эту страницу, также интересовались:

Четвертый Путь. Введение в Четвертую Политическую Теорию, А. Г. Дугин
Четвертый Путь. Введение в Четвертую Политическую Теорию, А. Г. Дугин
Электрическая дуга и факел в металлургических печах, Анатолий Макаров
Электрическая дуга и факел в металлургических печах, Анатолий Макаров
Концепт "Питие" в русской языковой картине мира, Анна Бойченко
Концепт "Питие" в русской языковой картине мира, Анна Бойченко

Часто задаваемые вопросы

1. Какой формат книги выбрать: PDF, EPUB или FB2?
Тут все зависит от ваших личных предпочтений. На сегодняшний день, каждый из этих типов книг можно открыть как на компьютере, так и на смартфоне или планшете. Все скачанные с нашего сайта книги будут одинаково открываться и выглядеть в любом из этих форматов. Если не знаете что выбрать, то для чтения на компьютере выбирайте PDF, а для смартфона - EPUB.

2. Можно ли книги с вашего сайта читать на смартфоне?
Да. Как для iOS, так и для Android есть много удобных программ для чтения книг.

3. В какой программе открыть файл PDF?
Для открытия файла PDF Вы можете воспользоваться бесплатной программой Acrobat Reader. Она доступна для скачивания на сайте adobe.com