БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ СОЕДИНЕНИЯ ПРИРОДНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ, Андрей Иванкин, Андрей Неклюдов und Наталья Вострикова

БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ СОЕДИНЕНИЯ ПРИРОДНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ, Андрей Иванкин, Андрей Неклюдов und Наталья Вострикова
Автор: Андрей Иванкин, Андрей Неклюдов und Наталья Вострикова
Доступно в форматах: EPUB | PDF | FB2
Страниц: 488
Год издания: 2011
Язык: Русский
В монографии рассмотрены методы получения биологически активных соединений пищевого, медицинского и фармакологического назначения из сырья природного происхождения. Описаны достижения в области получения инсулина, гепарина, хондроитинсульфатов, аминокислот, белковых гидролизатов, коллагена и липидов животного происхождения. Обсуждаются методы их получения и биохимической трансформации. Показаны достижения последних десятилетий в изучении физико-химических свойств и структурно-функциональных взаимосвязей. Предназначена для студентов, магистров и аспирантов, а также научных работников.

Отзывы


Те, кто смотрел эту страницу, также интересовались:

Пятиэлементный Зодиак. Психофизиологические и астромеридианные связи, Э. И. Гоникман
Пятиэлементный Зодиак. Психофизиологические и астромеридианные связи, Э. И. Гоникман
Правила дорожного движения. Таблица штрафов
Правила дорожного движения. Таблица штрафов
Алкоголизм - радость или тяжелая болезнь? (комплект из 2 книг), Лев Кругляк
Алкоголизм - радость или тяжелая болезнь? (комплект из 2 книг), Лев Кругляк

Часто задаваемые вопросы

1. Какой формат книги выбрать: PDF, EPUB или FB2?
Тут все зависит от ваших личных предпочтений. На сегодняшний день, каждый из этих типов книг можно открыть как на компьютере, так и на смартфоне или планшете. Все скачанные с нашего сайта книги будут одинаково открываться и выглядеть в любом из этих форматов. Если не знаете что выбрать, то для чтения на компьютере выбирайте PDF, а для смартфона - EPUB.

2. Можно ли книги с вашего сайта читать на смартфоне?
Да. Как для iOS, так и для Android есть много удобных программ для чтения книг.

3. В какой программе открыть файл PDF?
Для открытия файла PDF Вы можете воспользоваться бесплатной программой Acrobat Reader. Она доступна для скачивания на сайте adobe.com